Магнитные частицы для ускорения биокатализа при производстве лекарств

Краткое изложение публикации в сообществе «Фарма РФ» от .

Исследователи Университета ИТМО предложили ускорять биокатализ с помощью магнитоуправляемых «ежи-подобных» частиц. Технологию можно применять в фармацевтике, пищевой промышленности и биотехнологиях. В опытах на пекарских дрожжах переменное магнитное поле приводило частицы в движение: они повышали проницаемость клеточной мембраны, помогая глюкозе попасть внутрь клетки без нарушения ее структуры и жизнеспособности. Включая и выключая магнитное поле, исследователи могли управлять процессом.

Метод испытали на реакции спиртового брожения. По данным исследования, ускорение биокатализа может снизить затраты и увеличить объем производства продуктов на основе дрожжей и лекарств, изготовленных методом биосинтеза. Результаты опубликованы в The Journal of Physical Chemistry Letters.

Главное

  • Университет ИТМО предложил использовать магнитоуправляемые «ежи-подобные» частицы для ускорения биокатализа.
  • В эксперименте на пекарских дрожжах частицы способствовали проникновению глюкозы через клеточную мембрану без потери жизнеспособности клеток.
  • Работу технологии проверили на реакции спиртового брожения.
  • Исследователи связывают возможное применение метода с производством лекарств, продуктов питания и биотехнологиями.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только специалистам фармацевтической отрасли.

Регистрация

По теме