Гематоген: состав, содержание железа и ограничения

Краткое изложение авторской публикации в сообществе «Фарма РФ» от .

Автор материала объясняет, что гематоген — пищевая добавка, а не лекарство: основу продукта составляет пищевой черный альбумин из крови крупного рогатого скота. Первую формулу гематогена разработали в Швейцарии в конце XIX века для борьбы с острыми анемиями. Современные плитки могут содержать сахар, патоку, сгущенное молоко, ароматизаторы, витамины и другие добавки.

В 100 г гематогена может быть до 400 ккал и до 80 г углеводов; среднее содержание железа указано как 5 мг. Врач-гастроэнтеролог и диетолог считает гематоген ненадежным способом профилактики дефицита железа: в одном батончике не более 5 мг железа, при этом может содержаться до 50 г добавленного сахара. Продукт не рекомендуют детям до трех лет, людям с гемохроматозом или аллергией на его компоненты. Осторожность нужна при приеме других препаратов или добавок с железом и при лактазной недостаточности.

Главное

  • Гематоген относится к пищевым добавкам, а не к лекарствам; его основу составляет пищевой черный альбумин из крови крупного рогатого скота.
  • Первую формулу гематогена разработали в Швейцарии в конце XIX века для борьбы с острыми анемиями.
  • В 100 г продукта может быть до 400 ккал и до 80 г углеводов; среднее содержание железа указано как 5 мг.
  • В одном батончике гематогена может быть до 50 г добавленного сахара, а количество железа не превышает 5 мг.
  • Гематоген не рекомендуют детям до трех лет и людям с гемохроматозом или аллергией на компоненты продукта.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только специалистам фармацевтической отрасли.

Регистрация

По теме