Coca-Cola: как менялся состав напитка с 1886 года

Краткое изложение авторской публикации в сообществе «Фарма РФ» от .

Автор материала рассматривает, как менялся состав Coca-Cola с момента появления напитка в США в 1886 году. Днём рождения напитка считается 8 мая 1886 года; его создал фармацевт Джон Пембертон, а первоначально Coca-Cola продавалась в аптеках. В раннюю формулу входили экстракт листьев коки и орехи кола. Кокаин исключили из состава в 1903 году, однако ароматизатор из листьев коки без кокаина сохранили.

По описанию автора, в 1980-х годах в США тростниковый сахар заменили сиропом с высоким содержанием фруктозы, тогда как в некоторых странах сахар остался. Современная американская версия включает газированную воду, сироп с высоким содержанием фруктозы, карамельный краситель, фосфорную кислоту, натуральные ароматизаторы и кофеин. Дональд Трамп заявил, что договорился с производителем о применении тростникового сахара; возможное изменение рецептуры обозначено как вероятное.

Главное

  • Автор материала указывает, что фармацевт Джон Пембертон создал Coca-Cola в 1886 году.
  • В первоначальную рецептуру Coca-Cola входили экстракт листьев коки и орехи кола.
  • Кокаин исключили из состава в 1903 году, но ароматизатор из листьев коки без кокаина сохранили.
  • В 1980-х годах в США тростниковый сахар заменили сиропом с высоким содержанием фруктозы.
  • Дональд Трамп заявил о договорённости с производителем использовать тростниковый сахар; изменение рецепта ещё не представлено как состоявшееся.

Подготовлено автоматически с помощью ИИ, возможны неточности. Полный просмотр материала доступен только специалистам фармацевтической отрасли.

Регистрация

По теме